冠竞体育中国雪糕行业市场规模及预测情况数据来源：头豹研究院据头豹研究院数据，2021年我国雪糕行业市场规模达1600亿元，2017-2021年均复合增长率（CAGR）为9.6%，预计到2026年行业市场规模将达近2500亿元，2021-2026年CAGR为9.2%。

　　对比国外市场，2021年我国雪糕人均消费量为2.9kg，日本约为我国的4倍冠竞体育，美国约为我国的9倍，与主要发达国家存在较大差距。相较世界平均水平，近年来我国雪糕人均消费量增速较高，2016-2021年差距由1.9kg减小为1.6kg。

　　从注册企业数量看，2017-2021年雪糕行业相关注册企业数呈逐年增长趋势，2021年注册量达2801家。

　　除年轻企业外，雪糕行业中的跨界企业和联名产品也层出不穷，例如泸州老窖、五芳斋和钟薛高的联名冠竞体育，贵州茅台的冰淇淋产品，喜茶等饮料品牌也推出了相关产品。

　　我国雪糕行业集中度较高，整体竞争格局稳定，形成传统头部雪糕企业、传统地方品牌冠竞体育、新兴品牌三类的格局。

　　传统地方雪糕和新兴品牌主要占据33%的市场，德氏、宏宝莱、天淇等企业利用各自地域优势，形成了区域强势品牌。