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冠竞体育2023年第39周:食品饮料行业周度市场观察
发布:2023-10-02 22:35:50 浏览:

  冠竞体育概要:近年来,早餐市场竞争加剧,茶饮、咖啡、快餐、日料等品牌纷纷涌入早餐市场。这是因为这些品牌所处的赛道已经饱和,它们急需寻找新的增量市场。在这场竞争中,传统早餐品牌面临突围的问题。为了突破,一些品牌采取了差异化经营策略。比如,巴比馒头在团餐、预制菜等不同领域作出了探索与尝试;李与白通过全场景覆盖、优质产品、创意联名营销等方式吸引了消费者的关注,成为包子界的黑马品牌。在未来,早餐市场有望达到2.57万亿元的规模,品牌在这个市场中仍有很多机会和可能性。

  概要:最近,一些主打烘焙单品的店铺在中国市场悄无声息地倒闭或收缩。一些业内人士表示,烘焙单品路线仍然可行,但存在一定的困难。要想成功跑通单品路线,关键在于选择精准的品类,产品要做到极致,或具有独特的记忆点,或品质明显高于竞品。同时冠竞体育,需要对消费场景有敏锐的洞察力,抢占更多的消费场景。

  概要:2023年以来,国内经济逐步复苏,消费者对高品质乳制品的需求保持增长态势,从近期乳企上市企业公布的财报数据看,上半年,乳制品消费增长稳定,市场整体转好。据作者不完全统计,截至目前,伊利、蒙牛、光明、飞鹤、三元股份、贝因美等20家乳企上市企业已发布2023年半年报。20家乳企上市企业2023年上半年营收总额约为1639亿元,平均营收约为82亿元;净利润总额超过124亿元。

  概要:据共同社20日报道,日本财务省当天公布的8月贸易统计初值显示,包括水产品在内的食品对华出口为141.86亿日元(约合7亿元人民币),较2022年同期减少41.2%,这是2011年11月东日本大地震导致出口锐减以来的最大降幅。报道称,财务省认为,有关数据是受到东京电力公司排放福岛核电站核污水入海后,中国自8月24日起全面暂停进口日本水产品的影响,创下近12年来最大跌幅。

  概要:9月20日消息,Tims天好咖啡宣布正式启动合伙人项目,将在北京、上海开放Tims GO(捷枫店)的单店加盟。资料显示,这是自Tims天好2019年进入中国市场以来,首次正式对外开放加盟申请,此前的加盟策略是“城市加盟”与“KA加盟”相结合的模式。截至2023年9月冠竞体育,Tims天好咖啡全国门店数已超过700家,覆盖42个城市冠竞体育,品牌注册会员总数达1700万。

  概要:9月22日,霸王茶姬宣布广东部分门店延长营业时间,并打造首个24小时营业门店。据悉,此次公布延长营业时间的门店共有12家,分布在广州、东莞、江门、深圳、惠州5个城市。其中,广州的祈福缤纷世界店和江燕万科里店为首批24小时门店,其余10家门店从早上10点营业至次日1点30~2点30不等。

  概要:据苏州发布公众号消息,9月20日,太古可口可乐(苏州)饮料有限公司在昆山开发区正式破土动工,总投资人民币20亿元的苏州太古可口可乐将打造成为华东区集生产、分拨、区域性销售总部为一体的现代化工厂,并于2025年年底前建成投产。

  概要:据虎头炸公众号,国内新兴中式炸鸡连锁品牌虎头炸,近日获得创业基金数百万元的天使融资。创办于2022年的虎头炸,主打潮汕南乳炸鸡特色口味。据公开资料显示,目前虎头炸全国门店数量已超过50家,以10-15平米档口型小店为主。大多门店位于北京、深圳、广州、重庆、杭州、昆明、厦门、泉州等一二线.京脆香与紫燕食品达成战略合作,进一步加大市场布局夯实品牌实力

  概要:2023年9月6日,紫燕食品与京脆香达成战略投资合作,为中国餐饮行业注入新动能。这次合作将在供应链建设、门店招商等多个关键领域展开深度合作,旨在搭建互利共赢的平台,为传承和发展中国美食文化注入匠心与创新。