冠竞体育活动现场邀请企业代表、消费者代表和媒体记者走进食品生产企业，近距离了解食品生产的全过程，现场还开展了生产环节监督检查要点知识培训。

　　活动现场邀请企业代表、消费者代表和媒体记者走进安徽麦吉食品有限公司，近距离了解食品生产的全过程，现场还开展了生产环节监督检查要点知识培训。

　　活动中，受邀企业代表和消费者代表来到安徽麦吉食品有限公司，先后参观了企业的生产加工车间、包装车间、生产数据控制中心、理化实验室、食品留样室等，详细了解麦吉食品生产加工流程和质量管控情况。

　　企业负责人介绍了食品生产企业如何做好产品质量把控以及落实食品安全主体责任工作的相关内容。安徽麦吉食品有限公司副总经理王宜东：“将加大投入和技改力度，加强产品质量管控，保障产品质量安全”。

　　参观结束后，召开了座谈会，颍州区市场监管部门相关负责人介绍了食品生产企业风险隐患排查及“一县一品”质量安全提升行动的开展情况。

　　颍州区市场监督管理局食品安全监管股负责人彭轶说：“ 这次食品生产企业开放日活动，主要目的就是压实食品生产企业的食品安全主体责任冠竞体育，让群众代表、媒体代表零距离了解食品生产企业的生产过程冠竞体育，形成一个社会共治的良好氛围。为了落实颍州区市场监管局岗位大练兵的工作部署，我们现场还举行了食品生产监管方面的培训，提升监管人员的 业务水平  ”。

　　阜阳商厦时代广场行政部经理李盼盼：“详细了解企业产品的生产加工流程，近距离体验企业先进的生产设备与工艺，现场感受食品全链条保障的技术力量和企业新发展空间。”

　　据了解，此次食品生产企业开放日活动冠竞体育，进一步提升了大众对食品安全的知晓率和满意度，强化了社会监督作用。下一步，颍州区市场监督管理局将聚焦食品生产风险隐患排查、生产过程管控、落实主体责任等开展专项治理提升和帮扶指导，切实保障人民群众舌尖上的安全。