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我国食品安全标准已覆盖30大类食品冠竞体育
发布:2023-11-24 23:57:42 浏览:

  冠竞体育在11月24日举行的新闻发布会上,国家卫健委食品司副司长田建新表示,目前我国共发布1563项食品安全国家标准,涵盖居民消费的30大类、340个小类食品冠竞体育。

  截至目前,食品安全国家标准包含了影响居民饮食安全的主要健康危害因素冠竞体育,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,包括从农田到餐桌的全链条。

  “今年新修订的食品安全国家标准体现了更有效的防控风险,保护消费者健康。”田建新说,为防止有害物质迁移到食品中,今年的食品标准将管控的杂质和合金元素由5类增加到13类,标准更加严格。

  此外,新修订的食品标准覆盖面进一步扩大,如一次性纸杯或食品包装袋上印刷字体的油墨中的重金属成分,已纳入标准限量管控。我国成为继瑞士和德国后,第三个用标准来管控食品接触材料用油墨的国家。

  下一步,国家卫健委将不断提升食品安全标准的严谨性,配合监管部门和企业抓好标准的落地实施冠竞体育,打造一个既更加适合我国发展实际,又符合国际先进风险管理理念的标准体系。