冠竞体育下载中心首页食品标准国内标准国家标准GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

　　关于对《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》国家标准征求意见的函

　　内蒙古卫健委关于修改《食品安全地方标准含乳固态成型制品》（DB S15/002D2013）...

　　GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定（含第1号修改单）

　　本标准代替GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定。本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。

　　本标准第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定，第三法适用于蛋白质含量在 10g/100g 以上的粮食、豆类、奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的筛选测定。 本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白质含氮物质的食品测定。

　　作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）

　　修改单来源依据：国家卫生计生委关于发布《食品添加剂 碳酸氢铵》（GB 1888-2014） 等17项食品安全国家标准的公告（2014年 第7号）食品产业链内部商城，满足食品行业需求。标准翻译（汉语与英语冠竞体育、日语、韩语互译）：详询

　　标准英文版：食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控冠竞体育、合规咨询、申报注册等服务。电询本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准冠竞体育。下载链接错误报告标签：食品百科：论坛标签：行业分类：[查看更多]行业分类：相关专题：食品安全国家标准专题相关食品标准标准名称更新日期查看收藏T/SDYZXCP 005.1-2023 优质畜产品 第1部分：牛肉2023-12-28T/QGCML 2810-2023 儿童水果棒冰2023-12-28T/QGCML 2791-2023 塑料制品 双向拉伸聚丙烯薄膜2023-12-28DB50/T 1534-2023 食用农产品批发市场食品安全经营管理规范2023-12-20DB50/T 1528-2023 地理标志产品 增福鸡2023-12-20DB50/T 1512-2023 现制现售饮用水卫生管理规范2023-12-20DB36/T 1876-2023 食品生产企业食品安全风险分级评定规范2023-12-20T/ZJTSS 008-2023 晒白茶2023-12-28T/SDYZXCP 007.1-2023 无抗畜产品认证技术规程 第1部分：肉牛养殖与屠宰2023-12-28T/SDYZXCP 006.601-2023 优质牛肉生产技术规程 第6部分：沼液水肥一体化利用2023-12-28声 明说明：

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