杏彩体育官方网站“小暑大暑，上蒸下煮”，天气高温潮湿多雨。进入伏天以后人们常常食欲不振，此时正适合来上一道开胃解馋又营养的菜品。

　　三文鱼、牛油果和鸡蛋配上沙拉酱既能补充优质蛋白，而且富含不饱和脂肪酸，适量食用可以调节血脂、改善心血管弹性、降低心脑血管疾病的发生几率，再配上爽口的黄瓜和苹果，就可以制作一道美味又营养的三文鱼沙拉鸡蛋盏啦。

　　1. 先将鸡蛋顶端用针扎个洞，放入煮蛋器中煮熟（没有煮蛋器就用普通锅来煮鸡蛋）；将熟鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟， 这样鸡蛋壳能轻松地剥开；

　　3. 将三文鱼切成小粒，再将蛋黄切成小粒；将准备好的苹果、牛油果和黄瓜都切成小粒备用；

　　4. 将准备好的食材放入小碗中，加入少许沙拉酱一起搅拌均匀，再将制作好的三文鱼蔬果沙拉放入煮好的熟蛋白盏中杏彩体育官方网站。

　　三文鱼沙拉鸡蛋盏杏彩体育官方网站，具有降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病杏彩体育官方网站，增强脑功能，防治老年痴呆和预防视力减退的功效。